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Claude - 04.08.2011
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Choucroute bio lacto-fermenté

Nutriform Choucroute bio lacto-fermenté 380 g

Nutriform CertificationABAB

Avant les surgelés, avant les conserves, il y avait la fermentation lactique, une méthode de conservation ancestrale qui permettait de consommer, même au coeur de l’hiver, des produits aussi riches en vitamines et minéraux que s’ils étaient frais ! la lacto-fermentation (ou fermentation lactique) permet de garder intactes les qualités nutritionnelles des aliments.

2,47 € TTC

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Choucroute bio lacto-fermenté

Ingrédients :

Choucroute* lacto fermenté
Eau
Sel marin
Acide ascorbique.

Analyse nutritionnelle pour 100 g :

Valeur énergétique 8 kcal
Protides 0,8 %
Lipides 0,1 %
Glucides 0,9 %



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