Zoom 
Agar-Agar Gélifiant Végétal
5411788045759
6x2g
- Lima
Nouveau
Agar-Agar Gélifiant Végétal Lima : Il convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... L’agar-agar ou Kanten est issu d’un mélange d’algues, disponible en poudre ou en bâtons. Ses avantages sont multiples: il est pauvre en calories (seulement 7kcal par portion)), se dilue très facilement et son goût est absolument neutre.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
En savoir plus
Utilisation
La capacité gélifiante dépend de l’acidité : les préparations acides auront besoin d’un peu plus d’Agar-Agar. Ne le combinez pas avec du chocolat, ni du kiwi, car ceux-ci neutralisent son effet gélifiant. Emploi : pour confiture : 4g d’Agar-Agar en poudre pour 1kg de fruits nettoyés ou 1l de jus de fruits. Amenez les fruits et l’Agar-Agar à ébullition, puis rajoutez l’édulcorant de votre choix. Réduire jusqu’à la consistance souhaitée.
Ingrédients
agar-agar* (extrait de mélange des algues rouges).
*issu de l'agriculture biologique
Caractéristiques
| Poids | 6x2g |
| Spécificité | Naturellement sans gluten, Sans sucre ajouté |
| Usage | Arôme & Gélifiant |
| Note | 4.64 |
| Nutri-score | A |
Ce que nos clients pensent de ce produit (42 avis)
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Alix L. publié le 03/11/2023 suite à une commande du 24/10/2023
Un classique
Sandy L. publié le 16/12/2022 suite à une commande du 07/12/2022
Plusieurs sachets de 2 g, parfait.
Jacqueline M. publié le 14/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022
Indispensable pour de nombreuses recettes
Anonymous A. publié le 18/08/2022 suite à une commande du 09/08/2022
Excellent pour les confitures
Anonymous A. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021
Produit déjà utilisé et conforme à l'usage recherché, sans ajouter de goût aux aliments.
Anonymous A. publié le 22/05/2021 suite à une commande du 13/05/2021
Parfait pour faire des faux yaourts au lait végétal.
Anonymous A. publié le 20/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021
Je l’utilise pour épaissir mes yaourts de brebis maison,c.est extra
Anonymous A. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 19/02/2021
Bon produit gélifiant.
Anonymous A. publié le 21/01/2021 suite à une commande du 10/01/2021
toujours tres bien,