Ces abricots proviennent de cultures biologiques, ils ont été séchés au soleil de Turquie et ne contiennent aucun conservateur au soufre, conformément à la réglementation concernant les produits issus de l'agriculture biologique, ce qui explique leur couleur brune. Légèrement réfydratées, ces abricots ont retrouvé leur moelleux et sont donc prêts à consommer.
