Cuisine du monde
Sauce Soja Tamari
25cl – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
Sauce Soja & Froment Shoyu
1L – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition, le Shoyu est composé de soja et froment, le Tamari est pur soja....
Sauce Soja Tamari
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment. L’intérêt...
Sauce Soja Tamari
1L – LimaSauce Soja Tamari Lima : Au Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Shoyu se distingue du Tamari par sa composition: le Shoyu est composé de soja fermenté et de...
Sauce soja Tamari 25% de sel en moins
500ml – LimaAu Japon, deux sauces de soja fermenté, Shoyu et Tamari, ont été célébrées comme les reines des assaisonnements depuis des siècles. Aujourd’hui, ces délicieuses sauces couleur ébène sont appréciées dans les cuisines du monde entier. Le Tamari se distingue du Shoyu par sa composition, le Tamari est composé de soja, le Shoyu de soja et froment.
Gingembre Moulu
30g – CookArôme chaud et délicatement boisé : saveur piquante et légèrement caustique. Il est cultivé en Asie tropicale depuis plus de 3000 ans, le gingembre fut l'une des premières épices à atteindre les régions méditerranéennes.
Coriandre Moulue
30g – CookSaveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.
Coriandre en Graines
30g – CookSaveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.
Nouilles Soba 100% Sarrasin Complet
200g – LimaLe Soba Nouilles japonaises 100% sarrasin : la solution idéale pour les personnes allergiques au gluten puisque ces nouilles de sarrasin n'en contiennent pas! Un ‘classique’ de Lima. Une fabrication méticuleuse Les céréales sont moulues plusieurs fois:la farine en devient tellement fine que les nouilles, bien qu'issues de céréales complètes, ont une...
Miso de Riz
390g – DanivalLe miso riz DANIVAL résulte d'une double fermentation naturelle :- la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d'air) dure 3 jours et donne le koji,- la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d'air) est plus longue. Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum...
Kukicha Thé 3 ans
150g – LimaLe Kukicha est un véritable ‘thé de 3 ans’ composé de feuilles et de brindilles grillées. Ces brindilles, coupées à l'automne, sont les jeunes tiges poussées trois saisons plus tôt. La saveur douce et parfumée du Kukicha et sa teneur très réduite en théine (0,5 %) en font une boisson qui convient également aux enfants.
Cannelle Moulue
35g – CookLa Cannelle moulue bio de chez Cook accompagnera très bien vos crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud.
Thé Vert Sencha Prémium Japon
80g – DestinationThé vert Sencha Prémium Japon Destination : le plus populaire des thés verts japonais. Aiguilles vert jade. Ce thé Premium couleur vert jade en aiguilles est cultivé à la lumière en été. Son infusion est claire et offre une saveur légère et rafraîchissante ainsi qu'un parfum agréable égal à celui des jeunes feuilles printanières, végétal et vigoureux.
Instant Miso Soupe Traditionnelle
4x15g – LimaLa Instant Miso Soup Traditional de Lima est l'une des soupes de la sélection Miso instantanée de Lima. Le miso est une pâte de soja fermenté qui est utilisée dans l'Extrême-Orient depuis plus de 1300 ans pour apporter du goût aux plats, mais aussi pour ses protéines de haute qualité. Cette soupe instantanée est très appréciée est dans la gamme Lima...
Pulpe d'Ail
90g – Emile NoëlLa pulpe d'ail est parfaite pour préparer les salades et les sauces. Idéal pour la réalisation de sauces provençales.
Riz Sushi
500g – PriméalLe Riz Sushi de Priméal est idéal pour confectionner vos sushis maison ! Le sushi est un plat d'origine japonaise à base de riz et de poisson cru. Les "boulettes" de riz peuvent prendre des formes diverses et s'adapter à des recettes un peu plus occidentales ... (thon cuit au naturel à la place d'un poisson cru, omelette, jambon cru ...)
Cannelle en Bâtons
12g – CookEntre dans la composition des crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud, tchai. S'utilise aussi en décoration.
Petits Pois Très Fins
220g – DanivalNos cuisiniers ont sélectionné nos petits pois pour leur texture fondante et n'ont pas ajouté de sucres.
Miso Cube Curry
8x10g – DanivalBouillon de Miso au curry fabriqué dans le Lot-et- Garonne. Le miso cube curry nouvelle recette (renforcée en curry) est idéal pour vos curry de légumes et de riz, et pour apporter une touche exotique à vos plats cuisinés. Il convient à tous les goûts puisque le curry est doux. Miso orge DANIVAL fabriqué en France selon une méthode ancestrale japonaise.
Gomasio de la Mer
300g – Jean HervéDécouvrez le nouveau goma-sio de Jean Hervé, le Goma-sio de la mer, un délicieux mélange de sésame, sel non raffiné et algues Nori françaises grillé et broyé à la meule de pierre. Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel, il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori,...
Tahin Nature Crème de Sésame
500g – LimaLe tahin constitue une base idéale pour la confection de sauces, vinaigrettes, plats végétaux…mais aussi de délicieux desserts et pâtes à tartiner. Le Tahin sans sel ajouté, constitue une base idéale pour des préparations asiatiques, des légumes sautés, sauces chaudes, vinaigrettes, des desserts et des pâtes à tartiner aussi bien salées (par exemple le...
Salade du pêcheur en paillettes
40g – LimaMélange décoratif d’algues bretonnes en paillettes, pour agrémenter vos potages, sauces, plats de céréales et de légumes en utilisant moins de sel. Vous offrant tous les avantages nutritionnels des nori, laitue de mer et dulse, riche en protéines et minéraux comme l'Iode.
Sauce Tamari Coriandre & Wasabi
200ml – LimaDans la cuisine traditionnelle Japonaise, le wasabi se combine idéalement à la sauce soja. La coriandre est reconnue pour sa nature aromatique et piquante. L’association avec la coriandre offre une sauce très aromatique et dans l’air du temps.
Sauce Shoyu Ginger Thaï
250ml – LimaSauce Shoyu Ginger Thaï Lima : Cette sauce etnique, à base de soja fermenté, bénéficie des propriétés nutritionnelles du shoyu tout en apportant un bouquet d'aromes nouveaux. La Ginger Thai Soy Sauce est une sauce soja traditionnelle du Japon, adroitement aromatisée au gingembre frais, ail, sirop d'orge, de riz et mirin, un vin de riz japonais au goût...
Thé Zou Cha Articulation
x30 – Thés de la PagodeOriginaire de la province du Zhejiang en Chine, ce thé vert sencha offre une liqueur dorée aux arômes doux et fleuris. Sa fabrication diffère des autres thés : après leur récolte, les feuilles sont soumises à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour empêcher leur oxydation, puis elles sont roulées et séchées.
Thé Hao Ling
x90 – Thés de la PagodeIl est reconnu et apprécié pour ses arômes ronds et doux en bouche. Il vous aidera à retrouver une sensation de légèreté après les repas.
Thé Zen Ling Shu
x14 – Thés de la PagodeLe thé Ling Shu, qui signifie "le pivot spirituel" en chinois est un grand thé Wulong de Chine au Safran, à la Mélisse et à la Fleur d'Oranger Bigaradier certifiés Agriculture Biologique. Il a été élaboré avec le procédé original d'enrichissement, l'Expertise TeaPlus®, qui est un procédé unique qui permet de concentrer et fixer les actifs des extraits de...
Poivre Noir en Grains
200g – CookPoivre noir en grains bio certifié ecocert. Pour Sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes, etc... Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique. Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
Soupe Asiatique de Poulet aux Pâtes
55g – Natur CompagnieSimples, pratiques et délicieux – prêts en 4 minutes. Les plats cuisinés ASIA conviennent parfaitement pour les petites faims chez soi, sur son lieu de travail ou pendant vos déplacements : copieusement garnis de pâtes à wok et d’épices asiatiques.
Potabio Algues
2x8,5g – Nat-AliCe potage instantané au bon goût du large breton est naturellement source de fibres. Poids net = 2x8.5g
Thé Vert Jasmin'T
100g – DestinationParfumé Jasmin, ce thé vert offre une tasse fleurie et délicate.
Assaisonnement Umébosis
50cl – CelnatAssaisonnement Umébosis Celnat : Obtenu après la mise en saumure de prunes umébosis, la saveur prononcé "acidulée et salée" de cet assaisonnement est idéale pour les sauces salades ou les marinades, en remplacement du vinaigre et du sel.
Lait De Coco Nature
400ml – MarkalPour des plats aux saveurs exotiques ou à boire tel quel, le nouveau lait de coco Markal vous offrira un voyage autour du monde en un instant. Une boisson 100% végétale sans sucres ajoutés, sans gluten, ni lactose idéale comme alternative pour les personnes qui ne consomment pas ou peu de produits laitiers. Ce lait onctueux vous apportera douceur et...
Fleurs d'Epices Wok et Riz
47g – AromandiseFleurs d'Epices Wok et Riz Aromandise, un mélange qui relèvera parfaitement vos plats pour les parfumer aux saveurs exotiques de l’Asie ! Idéal pour les plats mijotés, sautés, frits ou à la vapeur.
Fleurs d'Epices Cuisine Indienne
38g – AromandiseFleurs d'Epices Cuisine Indienne Aromandise, toute la saveur des plats Indiens à portée de main : pour donner à vos plats un air Bollywoodien grâce à la palette d'herbes et d'épices haute en couleurs, en odeurs et en saveurs.
Prune Japonaise Umeboshi
200g – LimaPrune Japonaise Umeboshi Lima, L’abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), est cultivé au Japon et est doté d'une saveur forte et acidulée.
Mini Epis de Maïs
230g – Arche NaturkucheMini Epis de Maïs Arche Naturküche, Un indispensable pour les amateurs de cuisine asiatique. Craquez pour les mini épis de maïs bio en bocal !
Teriyaki Riz Complet Légumes et Gingembre
220g – SoyTeriyaki Riz Complet Légumes et Gingembre Soy, Spécialité végétale à base de riz et de soja, cuisinée façon teriyaki, issue de l'agriculture biologique.
Pousses de Bambou
350g – Arche NaturkuchePousses de Bambou Arche, Les pousses de bambou d'Arche sont délicieuses dans les plats de riz ou les salades asiatiques et sont ce quelque chose de certain pour de nombreux plats au wok.
Fines Algues Marines
30g – MarinoëFines Algues Marines Marinoë, Les algues en toute simplicité ! D’une texture si fine, elles se réhydratent en un instant au contact des aliments de votre plat. Saupoudrez, le tour est joué !
